汤盎行做的猪肉罐头，徐宝尝出来调料了。
大料、桂皮、一点糖，还有酱油。
理论上来说，这四样可以做不错的红烧猪肉了，但是，汤盎行做出来的肉，有一种腥味儿。
徐宝知道原因，一个是没炒，直接放水里煮，另一个是没焯水，第三个是炖的时间短。
对此徐宝一点不觉得奇怪，冯媛以前来的时候查过资料。
说苏轼的东坡肉，其实并不像后来那样好吃，只不过不那么腻而已，相对的。
苏轼现在还没做东坡肉呢，所以很多人不清楚怎么做红烧肉是很正常的。
而这，就是他谈判的筹码。
又挺了一天，苗三管带着徐宝刻意做的几个竹筒红烧瘦肉离开，他的任务是把东西给行里的人尝尝，对比下。
徐宝一转身，又开始安排蔑匠干活。
先是让每个蔑匠做出一件东西，一个时辰之内做出来，要各自拿手的，可以有准备时间，同样是一个时辰。
为了赚到更多的钱，蔑匠们使出了看家本领，各种技法展现出来。
有编的，有刻的，有削的，还有镂的，有人甚至用上了火，架火烤竹子，然后给扭成形状。
徐宝看着，心神都跟着颤抖，好手艺，一个个有这种手艺，拿到另一边去，要震撼多少人？
但在大宋，他们的地位却非常低，可惜喽！
不说别的，就是把竹子用蔑刀削成一条条的，长短相同，粗细一样，就需要练好长时间。
可是所有的人全是那么利索。
或许这可以用一句‘唯手熟尔’来解释，但在徐宝看来，就是这个熟练值钱，像他那边南边的城市招工，找做衣服的，一个熟练工的价值是新手的十倍以上。
像车工、铣工、钳工，拼得就是熟练，用岁月去凝练，用时光去铸就。
徐宝眼中，四百多个蔑匠，一个个全是宝贝。
‘啪’的一声轻响，惊醒了徐宝，他扭头看向声音传来的位置，只见一个蔑匠手上的蔑刀断了。
那蔑刀其实就是个铁片，前面带了个向内的勾，就是弧度。
估计是用的时间久了，久到一使劲不是弯，而是折了的程度。
这个篾匠一愣，手哆嗦起来，看着自己面前的竹子发呆。
他旁边的几个蔑匠一看，几乎同时摇头叹气。
蔑刀对一个蔑匠来说是很重要的，有一把好的蔑刀，是件能跟别人显摆的事情，现在断了，再想买一把，是需要钱的，看那刀的样子，熔了再打也不行了。
更主要的是，现在是考核，蔑刀一断，雇主会认为这是不吉利的事情，不会再给你第二次机会。
愣了几息，这个蔑匠似乎认命了，拾起断掉的刀，起身，打算离开。
徐宝跟幽灵似的，几步迈过来：“老伯，去哪？”
“回家，刀断了。”对方无奈地说道。
“刀断了不怕，我有，我这把刀不是专门的蔑刀，但是蔑刀能做的，它全能做，你看看，趁不趁手。”
徐宝说着把自己的多功能单刃锯齿刀从腰间抽出来，刀在手上刷刷转动，带起一片黑芒，是的，他的刀是黑色的，怕反光太厉害被敌人发现。
刀停，刀柄对着篾匠。
徐宝问道：“看看，成吗？”
篾匠根本没回答徐宝的问话，他眼睛一眨不眨地盯着刀看。
特~种~兵装备的多功能单刃锯齿刀有多漂亮，不用说也知道，先不用说它有多少种功能，仅仅是刀身上体现出来的质感，就叫人心。
那是朴实中有着厚重，锋芒见带着凛冽。
等了一小会儿，篾匠手颤巍巍地伸出来，碰上刀柄，那磨沙防滑符合人~体工程学的刀柄一入手，篾匠就不想放开了。
太舒服了，似乎有种一刀在手，天下我有的感觉。
“还行吗？”徐宝松手，他怕对方一激动，再割了自己。
“好，好刀，这，这是宝刀啊，这辈子头一次见，唉，老喽。”篾匠回过神，手在刀柄上动了又动，怎么动都舒服。
“什么宝刀啊，在我看来，你才是宝刀未老，行的话就用这刀继续做。”徐宝真诚的说道。
篾匠的眼睛瞬间变的贼亮贼亮的，猛一抬头，问徐宝：“真的借我了？”
“送你了，我找你做事，你怎可没有刀用？”徐宝回答得干脆。
“为何？”篾匠又问。
“因为你刀坏了。”徐宝一副这还用问的样子。
“真送我？”篾匠声音变大。
“再问的话就不给了。”徐宝很不耐烦似的。
‘噗嗵’一声，篾匠就给徐宝跪下了，噙着泪说道：“我老竹这条命卖你了。”
说完，起身坐下，继续削竹子，刀太锋利了，刚一上手，不适应，随即他就调整好了，眼中只有竹子和刀，再不旁顾。
徐宝站了十来息，满意地点点头，背着手，溜达着走了。
附近的篾匠没一个不看他和那个篾匠的，离得最近的，眼睛盯着那刀，恨不能看到自己的眼睛里，然后拿出来自己用。
有的人甚至后悔，为什么刚才我的刀没坏呢？现在也没坏呀，该结实的时候不结实，不该结实的时候咋这么结实？
不过很快他们就不去想别的了，一个个考虑的是如果自己做的东西好，留下来，说不定这个据说是某个县的县令的娃娃也能送自己一把刀。
徐宝溜达两圈，别人的刀都没坏，他转悠着回去躺着休息。
时间到，张勇过来喊他。
四百四十个篾匠面前摆着各自做好的东西，徐宝观看。
他并不是看别人做的东西多好看，而是在分类，有雕刻好的，以后安排雕刻的活，有竹板做得好的，自然是加工竹板。
至于编的......徐宝站到了之前的那个篾匠老竹的面前，对方的脚下放着一个用蔑条编的篮子。
别人都做了很好看的，就对方做的这个看上去普通，而且对方还只做了一个，有的人编东西，速度快，做出来三个。
“这个是......”徐宝指着篮子问。
“提水篮。”姓竹的老篾匠说道。
不等徐宝再问，旁边有篾匠开口：“竹编提水篮是老竹的成名手艺，别看是用蔑条编的，装上水，点滴不漏。”
徐宝一愣，吩咐：“打水。”
小豆嗖地蹿出去，片刻后回来，也不知道是把谁家的水桶给拽来了，抬起来就往篮子里倒，他也不相信竹条编出来的东西不漏水。
水倒进篮子中，张小提起来，几个人在那看，在那等。
等了足足能有半刻，篮子里的水没少，篮子下面没水。
大家面面相觑，徐宝都不知道说什么好了，太神奇了，自己的刀没白送，这个人的手艺居然精湛到如此程度。
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